早餐是每天營養來源的第一餐，每天面對忙碌生活與壓力的現代人來說，早餐不能再只是好吃、方便；更應該要吃對早餐，才能讓你一天充滿活力！今天小編要介紹一家台中超人氣早餐店【曜喫早餐】，一起用美味的早餐開啟美好的一天吧！

一.台中南區早餐【曜喫早餐菜單介紹】

曜吃早餐取名來自諧音要吃早餐，店址位台中高工和僑泰高中附近的高工路上，因位處學區所以在價格上也相當的親民且平價，但食材的部分在老闆的用心與堅持下並不會隨著價格而打折扣；而且餐點的種類也好多好多，像小編這種有選擇障礙的人，真的就會在站菜單前發呆很久。還好店員也很親切的介紹曜吃早餐的招牌餐點，像是黑白吐司絕對是必點單品，另外香蔥炒麵也是高人氣商品之一。

二.台中高工美食【黑白吐司系列】

第一次來到【曜喫早餐】因為不知道吃什麼，所以就聽了店員的建議點了比較多人點的招牌商品試試看，最讓人覺得驚豔就是這黑白吐司系列的餐點，和一般傳統早餐店不一樣的是使用了竹炭吐司去做搭配，可別小看這烏漆麻黑的竹炭吐司，不僅價格是白吐司的好幾倍，看似黑黑又簡單但是口感香相當好吃，而且就算放久也不易因濕氣而變軟。

一開始也想說這黑嚕嚕的土司吃起來不知道會不會有什麼奇怪的味道，結果搭配著秘製烤肉與九層塔真的很特別，會讓人一口接著一口不小心就吃光光了。

三.台中炒麵早餐【香蔥炒麵系列】

不知道為什麼說起台中特色美食就是「早餐就是要吃炒麵，半夜就要吃爌肉飯」，所以身為台中在地吃貨的小編要推薦給大家的就是【香蔥炒麵系列】的香酥豬排炒麵， 炒麵的部分是加入蔥花和高麗菜絲，每一份都是客人點餐後才會在鐵板爆香快炒，所以比較起大鍋炒的炒麵吃起來口感又更香濃。

除了炒麵本身的香氣十足之外，搭配巨無霸豬排的超飽完美組合，這根本就是台中假日早午餐的首選；另外也有提供台中之光東泉辣椒醬，在地的台中人出遠門都要在行李放上兩瓶的家鄉味，畢竟對台中人來說炒麵就是要配東泉辣椒醬才對位。

另外也有老闆獨家自製手炒辣菜脯，不添加防腐劑使用新鮮辣椒加上蝦米一同與菜脯翻炒，鹹香的獨特滋味令人口齒留香，自助醬料區的部分也有提供蒜蓉醬油等其他沾醬；響應環保愛地球的概念在店內也不提供一次性免洗餐具，餐具也都是經過紅外線高溫消毒可讓消費者放心使用。

四.台中蛋餅推薦.高工路蛋餅【香酥蛋餅系列】

各家早餐店的長青不敗商品當然就是蛋餅囉，曜喫早餐把古早味蛋餅大升級成酥皮蛋餅而且竟有高達20種口味，除了一般常見的起司蛋餅、肉鬆蛋餅、玉米蛋餅更有其他創意的新口味，像是九層塔香蛋餅、喀喀薯餅蛋餅、爽脆油條蛋餅，喜歡紮實口感的朋友們還可以再升級成蔥抓餅。

五.早午餐推薦.台中南區美食

曜喫早餐的營業時間自早上五點半開店，一直到下午的一點才打烊，對於忙碌的上班族來說，假日想要睡晚一點早餐加午餐一起吃的話也是個不錯的選擇，除了上述的招牌人氣餐點之外，像是醬爆烤肉蘿蔔糕、特製鍋貼、香蔥小籠包也都是老闆強力推薦必吃單品唷。

【曜喫早餐】

電話：04-22605788

地址：台中市南區高工路262號(大埔鐵板燒隔壁)

營業時間：05:30~13:00 (周一公休)/週六與週日延後六點開始營業

曜喫早餐一直是小編深愛的台中必吃早餐口袋名單，這次分享的都是自己愛吃的餐點，但是還有很多特色餐是沒有介紹到的像是【大俠愛吃漢堡包系列】也是非常受到歡迎，尤其是超特別的菠蘿漢堡包，甜甜的菠蘿麵包配上香酥豬排，卡滋卡滋的口感也是許多台中高工學生推薦必點的，下次有機會來到台中吃早餐，別忘了來曜喫早餐來場美味饗宴唷。