堅果小巷餐廳台中西區推薦美食餐廳.JPG

今天推薦這間位於台中西區的餐廳既有早午餐供應,且也是近期美食網紅熱愛的用餐地點喔~! 

早餐是一天中最重要的一餐吃早餐能讓我們變得更健康吃對健康的早餐能增加記憶力在學業、工作上的表現也會更好由於時代趨勢有些人用餐接近中午時段其份量比早餐豐富    

[早餐餐點推薦] [堅果小巷菜單] [堅果小巷地址及交通方式] [周邊景點]

一.堅果小巷餐廳

1.餐廳外觀(城市裡的老宅改造)

老宅改造二層樓玻璃屋空間的[堅果小巷]其實就是好堅果咖啡的二店在科博館附近的巷弄裡提供早午餐輕食和飯食,堅果小巷的外觀環境使用透明玻璃加以改造大面落地窗引進光線讓人想一探究竟

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2.網美IG搜尋必打卡熱點

以水泥灰簡約製作出獨一無二的藝術品~水泥工業風的階梯 搭配牆上堅果小巷餐廳的LOGO好亮眼充滿著泥的光芒!

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3.餐廳內部(一股濃濃的文青風設計)

一入門的堅果小巷點餐區依舊努力保留了磚瓦窯的昔日風華,餐廳內部到處都是紅磚瓦,映照著古樸恬靜、堅實挺拔的建築,環境上寬敞明亮

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牆面上圖片都是世界各國知名的景點

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餐具醬料自取區域

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「水泥叢林」原始的牆面加上彩繪好像走進熱帶雨林一樣增添餐廳的氛圍

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走上二樓瞧瞧吧空間挑高設計光線明亮走到哪都是拍照好點

堅果小巷通往二樓的樓梯.JPG

網美們最愛的拍照空間地面花磚搭配樸實的紅色磚瓦沙發桌椅的擺設營造像家的小客廳

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二樓用餐區比一樓熱些屋頂也是採用透明玻璃來建造餐廳座位主要以二人或四人為主可以看到外面的街景視野很好

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4.早餐餐點推薦

堅果小巷在食材上有嚴選採用番挖農場歐亞生菜,當季水果,各式野生酵母麵包

微甜野菇溫泉(蛋奶素可)Sweet Mushroom Sandwich with Grilled Corn

水果鮮甜生菜沙拉淋上胡麻醬清爽不膩,野生酵母麵包加上水波蛋與炒菇淋上自製甜味磳蜂蜜醬底下搭配水蓮蔬菜以及自製綿密牛奶地瓜泥特別的是整根現烤帶穗玉米整根玉米直接拿起來啃搭配奶油鹹香味真好吃

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黃色檸檬楓樹法國(蛋奶素可)Lemon Cream Maple French Toast

香煎蛋液裹脆皮吐司淋上香甜楓糖奶油點綴自製榛果奶油檸檬醬,自家烘培鳳梨果乾搭配當季水果炙烤脆皮焦糖香蕉新鮮又美味

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唐揚炸雞黏踢踢Karaage with Mochi Peanut Toast

來自日本媽媽傳授的唐揚雞,加入後出餐前現裹粉酥炸;脆皮吐司抹上甜點師傅自製榛果流沙酥粒、花生醬、小廚房手作蒸麻糬,撒上起司入爐焗烤,再來一顆太陽蛋營養美味很有飽足感

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罪惡肉肉大口吃Grilled Pork with Roasted Vegetables

低溫慢烤大塊梅花三層肉搭配熱鍋炙燒蔬果季節配菜淋上小廚房自製醬汁,喜歡吃肥肉的人點這道就對囉

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早餐想吃恰恰魚 Fresh Fried Fish with Seasonal Vegtables & Mushrooms

嫩煎市場新鮮魚獲兩種野菇炒季節蔬菜(依季節調整),搭配小廚房自製淋醬炒上當季蔬菜(龍鬚菜、四季豆)清脆爽口好吃,喜歡吃魚的人是不錯的選擇

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蝦子抱胸跳火圈 Fried Shrimp & Sous Vide Chicken

新鮮白蝦裹上小廚房調製椰絲麵衣,現點現炸,低溫烹調舒肥雞胸肉搭配小廚   房特製濃稠醬汁煎榛果奶油花椰菜自製綿密牛奶番薯泥,喜歡海鮮的人不能錯過這道早餐喔

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手工燕麥水果優格 新鮮水果搭配手工燕麥,淋上特製果醬

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5.堅果小巷菜單

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二.堅果小巷地址及交通方式

1.堅果小巷餐廳地址

地址:台中市西區大仁街33     電話:(04)2321 6616
營業時間:09:00~21:00          公休請見堅果小巷FB
備註:用餐時間二小時(入座時算起)

2.附近停車場

台灣大道站停車場(在博館二街)步行到餐廳約70公尺

3.搭乘大眾運輸

可搭乘台中客運300 路(在中正國小站下車步行到餐廳約50公尺)

三.附近景點

1.國立自然科學博物館

2.草悟道

3.勤美誠品綠園道

4.綠光計劃范特喜文創聚落

5.審計新村

四.自然科學博物館在地人推薦美食

1.科博館水煎包    地址:台中市北區博館路95

2.有春冰菓室      地址: 台中市北區博館路101

3.義氣豐發雞-美村店   地址:台中市西區美村路一段114

 

堅果小巷磚瓦屋傳承、改良與革新之中,看見磚瓦融入當代建築、裝潢與造景之中,瞥見那優雅的磚紅呈現不一樣的堅果小巷,讓來用餐廳的客人增添了文化的氣息,推薦這間早午餐希望大家喜歡或著有更好吃CP值高,請留言推薦與我分享喔

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